IL MENU'
Bionda, Rossa, Scura ? Ci pensiamo noi!
CHE SI BEVE ?
Fare la birra è il nostro mestiere.
La ricerca dell'equilibrio dei sapori e come abbinarli con il cibo è una caratteristica del nostro Brew Pub
La ricerca dell'equilibrio dei sapori e come abbinarli con il cibo è una caratteristica del nostro Brew Pub
- Le nostre birre
STREET FOOD
La nostra cucina segue il ciclo naturale delle stagioni in linea con ciò che la natura ci offre
- L'armonia dei sapori
IL CIBO DI STRADA,
IL MONDO IN UN MORSO
Il menu’ cambia in base alla stagionalità delle materie prime, cerchiamo i sapori più originali ed intensi seguendo il ritmo della terra. Nelle serate speciali, dove vi presentiamo la birra del mese, lasciamo spazio all’esplorazione e la sperimentazione inseguendo il connubio perfetto tra sensazioni e sapori.
Vieni a scoprire di persona che cosa abbinare alla tua birra KOK preferita!
Le nostre birrePIENE DI CARATTERE,
DELICATE NEI SAPORI
La ricerca di questi anni ha generato le nostre birre, gli ingredienti naturali e la volontà di creare gusti unici hanno portato le nostre birre ad essere naturalmente inconfondibili.
BELGIAN 328
Birra di origine Belga dal colore rosso rame, gusto leggermente biscottato con sentore di miele
WEISS NAU
Birra di origine Tedesca, di frumento dal sapore fruttato tradizionalmente torbida per la presenza di lieviti
STOUT CARBON KOK
Birra di origine Inglese dal colore nero,
gusto torrefatto simile al caffè
e cioccolato amaro
gusto torrefatto simile al caffè
e cioccolato amaro
BITTER BIBI
Birra di origine Inglese,
colore ambrato dal gusto biscottato
e con note speziate
colore ambrato dal gusto biscottato
e con note speziate
IPA INDIA
Birra di origine Inglese, colore giallo paglierino, caratterizzata da aromi floreali ed erbacei
BLANCHE PIA
Birra di origine Belga di frumento dal colore chiaro, gusto caratterizzato da aromi speziati e lievemente dolci
