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IL MENU'

Bionda, Rossa, Scura ? Ci pensiamo noi!
Birra e street food da gustare

CHE SI BEVE ?

Fare la birra è il nostro mestiere.
La ricerca dell'equilibrio dei sapori e come abbinarli con il cibo è una caratteristica del nostro Brew Pub
  • Le nostre birre
WEISS NAU 0.40
WEISS NAU 0.40
€6.00
Birra di origine Tedesca, di frumento colore biondo chiaro dal sapore fruttato tradizionalmente torbida per la presenza di lieviti. ABV 5,5%
BITTER BIBI 0.40
BITTER BIBI 0.40
€6.00
Birra di origine Inglese, colore ambrato, gusto biscottato con note speziate. ABV 5,5%
BELGIAN 328 0.40
BELGIAN 328 0.40
€6.00
Birra di origine Belga dal colore rosso rame, gusto leggermente biscottato e con lieve sentore di miele o caramello. ABV 6,5%
STOUT CARBON KOK 0.40
STOUT CARBON KOK 0.40
€6.00
Birra di origine Inglese dal colore nero, gusto torrefatto spesso simile a caffè e cioccolato amaro.
ABV 5,5%
IPA INDIA 0.40
IPA INDIA 0.40
€7.00
Birra di origine Inglese, colore giallo paglierino, gusto caratterizzato da aromi floreali ed erbacei. ABV 5,5%
BLANCHE PIA 0.40
BLANCHE PIA 0.40
€6.50
Birra di origine Belga di frumento, dal colore chiaro e dal gusto caratterizzato da aromi speziati e lievemente dolci. ABV 4,5%

STREET FOOD

La nostra cucina segue il ciclo naturale delle stagioni in linea con ciò che la natura ci offre
  • L'armonia dei sapori

IL CIBO DI STRADA,
IL MONDO IN UN MORSO

Il menu’ cambia in base alla stagionalità delle materie prime, cerchiamo i sapori più originali ed intensi seguendo il ritmo della terra. Nelle serate speciali, dove vi presentiamo la birra del mese, lasciamo spazio all’esplorazione e la sperimentazione inseguendo il connubio perfetto tra sensazioni e sapori.

Vieni a scoprire di persona che cosa abbinare alla tua birra KOK preferita!

Birra e streetfood da gustare
Produzione birra nella ex fonderia

Le nostre birrePIENE DI CARATTERE,
DELICATE NEI SAPORI

La ricerca di questi anni ha generato le nostre birre, gli ingredienti naturali e la volontà di creare gusti unici hanno portato le nostre birre ad essere naturalmente inconfondibili.

CONTATTACI

Birrificio e Brewpub

Per la nostra birra artigianale usiamo solo materie prime selezionate con cura ed ingredienti 100% naturali. La continua ricerca e sperimentazione per una birra ricca di sfumature.

    https://www.birrificiokok.it/wp-content/uploads/2021/09/DSC_4567_ok_nosfondo_png-copia8_1920-640x959.png

    BELGIAN 328

    Birra di origine Belga dal colore rosso rame, gusto leggermente biscottato con sentore di miele
    https://www.birrificiokok.it/wp-content/uploads/2021/09/DSC_4567_ok_nosfondo_png-copia7_1920-640x959.png

    WEISS NAU

    Birra di origine Tedesca, di frumento dal sapore fruttato tradizionalmente torbida per la presenza di lieviti
    https://www.birrificiokok.it/wp-content/uploads/2021/09/DSC_4567_ok_nosfondo_png-copia5_1920-640x959.png

    STOUT CARBON KOK

    Birra di origine Inglese dal colore nero,
    gusto torrefatto simile al caffè
    e cioccolato amaro
    https://www.birrificiokok.it/wp-content/uploads/2021/09/DSC_4567_ok_nosfondo_png-copia2_1920-640x959.png

    BITTER BIBI

    Birra di origine Inglese,
    colore ambrato dal gusto biscottato
    e con note speziate
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    IPA INDIA

    Birra di origine Inglese, colore giallo paglierino, caratterizzata da aromi floreali ed erbacei
    https://www.birrificiokok.it/wp-content/uploads/2021/09/DSC_4567_ok_nosfondo_png-copia6_1920-640x959.png

    BLANCHE PIA

    Birra di origine Belga di frumento dal colore chiaro, gusto caratterizzato da aromi speziati e lievemente dolci